Argomento: Dietoterapia per glicogenosi epatiche

Relatori:

• Dott.ssa R. Pretese – Dottoressa magistrale in Alimentazione e Nutrizione umana, dietista, si occupa di malattie metaboliche rare presso la Fondazione IRCCS San Gerardo dei Tintori di Monza.
• Dott.ssa L. Brodosi – Specializzata in Scienza dell’Alimentazione, ricercatrice nel Settore Scientifico Disciplinare (SSD) di Nutrizione clinica e metabolismo presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Bologna.